Vsebina predmeta
• Primerjalna zgradba in funkcija posameznih delov prebavil pri domačih živalih.
• Fiziologija prebave, posebnosti absorpcije nekaterih hranil.
• Mikrobna prebava.
• Gastrointestinalni obrambni mehanizmi.
• Posebnosti postnatalnega razvoja prebavil pri posameznih vrstah domačih živali.
• Presnova hranil; homeostaza – homeoreza.
• Sodobni sistemi ocene potreb in kakovosti beljakovin.
• Acido-bazno ravnotežje in prehrana.
• Fiziološke osnove delovanja krmnih dodatkov.
• Prehransko pogojene prebavne in presnovne motnje.
• Možnosti prehrane za zmanjšanje obremenjevanja okolja.
• Prehrana živali in prehranska kakovost živalskih proizvodov – funkcionalna živila.
Pogoji za vključitev v delo
a) Pogoji za vključitev v delo:
Vpis v ustrezen letnik in temeljno znanje (opravljeni izpiti) s področja kemije in biokemije ter fiziologije in prehrane živali.
b) Pogoji za opravljanje študijskih obveznosti:
1) Sprejeta seminarska naloga je pogoj za opravljanje kolokvija.
2) Opravljen kolokvij je pogoj za opravljanje izpita.