Dogodek “Inovativni projekti Biotehniške fakultete UL za prenos v trajnostno družbo" je potekal od 10. do 12. ure v Dvorani 3. Najprej je zbrane goste v imenu vodstva BF UL nagovorila izr. prof. dr. Mojca Korošec, predsednica Upravnega odbora BF UL, ki je predstavila delovanje fakultete v preteklem letu.

Sledilo je prvo predavanje z naslovom  “Tehnološke rešitve za zaščito visokokakovostnega pridelka pred negativnimi vplivi pozebe v sadovnjakih”, ki ga je izvedel prof. dr. Franci Štampar iz Oddelka za agronomijo BF UL.

Drugo predavanje je izvedla znan. svet. dr. Bojana Bogovič Matijašič z Oddelka za zootehniko BF UL. Predstavila je projekt “DAIRY+: Skupni pristopi krožnega biogospodarstva za volarizacijo mlečnih stranskih prooduktov”.

Sledilo je predavanje doc. dr. Alenke Levart, prav tako iz Oddelka za zootehniko BF UL z naslovom “Načini in možnosti uporabe živil, ki niso več namenjena prehrani ljudi kot alternativnih krmil za rejne in družne živali”.

Naslednje predavanje sta izvedla študenta Satja Sajko in Vid Zabukovec, in sicer predstavitev pedagoškega projekta: “Uporaba odpadnih surovin v živilskopredelovalni industriji za proizvodnjo novih živilskih izdelkov z dodano vrednostjo”, ki so ga izvedli pod vodstvom doc. dr. Evgena Benedika z Oddelka za živilstvo BF UL.

Na koncu pa sta Luka Irenej Pečan in Ema Luna Karara Geršak z Oddelka za zootehniko BF UL projekt “EIP ŽUŽ - Volarizacija stranskih proizvodov v rastlinski predlavi z uvajanjem sodobnih konceptov in tehnologij krožnega biogospodarstva na kmetijah”.

V torek pa je med drugim potekal tudi posvet “Smernice za prilagoditev pridelave grozdja in vina podnebnim spremembam in zahtevam trga” v organizaciji Kmetijskega inštituta Slovenije in ostalih partnerjev na CRP projektu V4 – 2202: Biotehniška fakulteta UL, FKBVM UM ter KGZS. Na posvetu sta sodelovala tudi prof. dr. Denis Rusjan z Oddelka za agronomijo BF UL in prof. dr. Tatjana Košmerl z Oddelka za živilstvo BF UL.

Na koncu dneva pa je potekala še posebna oddaja Studia ob 17h, ki je potekala na sejmu AGRA 2024 z naslovom “So visokotehnološki rastlinjaki prihodnost zelenjadarstva v Sloveniji?”. Gostja okrogle mize je bila tudi izr. prof. dr. Ana Slatnar z Oddelka za agronomijo BF UL. Oddajo lahko poslušate TUKAJ.

Foto: dr. Jure Mravlje, Kaja Krajnc, Lucija Konda