Področje uporabe:
Laboratorijska oprema
Tip opreme:
Priprava vzorcev
Oddelek:
Oddelek za živilstvo
Katedra:
Katedra za biokemijo in kemijo živil
Odgovorna oseba:
Namembnost opreme
Priprava mikro/ nanokapsulacijskih nosilcev, stabilizacija občutljih snovi.