V spomin prof. dr. Poloni Jamnik
Z žalostjo sporočamo, da nas je zapustila naša draga kolegica, prof. dr. Polona Jamnik. Bila je sodelavka Katedre za biotehnologijo, mikrobiologijo in varnost živil na Oddelku za živilstvo in vodja študija Biotehnologije na Biotehniški fakulteti Univerze v Ljubljani. Njeno znanstveno in pedagoško delo je pomembno zaznamovalo tako področje živilstva kot tudi področje biotehnologije.
Svojo akademsko pot je začela na Biotehniški fakulteti, kjer je diplomirala in doktorirala, ter nato vsa leta predano raziskovala in poučevala. Njeno delo je pustilo globok pečat na študiju živilstva in študiju biotehnologije, kjer je kot asistentka, učiteljica in mentorica vzgojila številne generacije študentov. Kot predavateljica, raziskovalka in mentorica je bila znana po svoji strokovnosti, predanosti in srčnosti.
Prof. Jamnikova je s svojo energijo in entuziazmom pomembno prispevala k razvoju Biotehniške fakultete in širšega znanstvenega prostora. Bila je vodja številnih raziskovalnih projektov, članica strokovnih odborov in pobudnica mnogih izobraževalnih dogodkov, ki so pripomogli k širjenju znanja in povezovanju znanstvenikov.
Žalna seja v spomin prof. dr. Polone Jamnik bo 28. 3. 2025 ob 12. uri v predavalnici Ž1 Oddelka za živilstvo, Biotehniške fakultete, Jamnikarjeva 101, Ljubljana.
Pogrešali jo bomo kot izjemno sodelavko, predano mentorico in srčno osebo.
Iskreno sožalje njenim najbližjim in prijateljem.
prodekanja BF za področje živilstva
prof. dr. Barbka Jeršek