Kandidatka: TAJDA JUNKAR
Študijski program: MAGISTRSKI ŠTUDIJSKI PROGRAM DRUGE STOPNJE PREHRANA
Datum in ura: 14.10.2024 ob 16:00 uri
Prostor: Ž4 – ODDELEK ZA ŽIVILSTVO
Naslov magistrskega dela: Določanje encimske aktivnosti lipaz v ekstraktih semen in kalčkov pri različnih vrednostih pH in temperature
Člani komisije:
Predsednica: doc. dr. Neža Cadež
Mentorica: prof. dr. Nataša Poklar Ulrih
Somentorica: doc. dr. Mihaela Skrt
Recenzent: doc. dr. Emil Zlatić