Kandidatka: ZALA SEL

Študijski program: MAGISTRSKI ŠTUDIJSKI PROGRAM DRUGE STOPNJE ŽIVILSTVO

Datum in ura: 17.9.2024 ob 10:00 uri

Prostor: SEJNA SOBA ODDELKA ZA ŽIVILSTVO

Naslov magistrskega dela:  Termično inducirane reakcije izbranih mono- in disaharidov z asparaginom ter analiza nastalih produktov

Člani komisije:

Predsednica: prof. dr. Nataša Poklar Ulrih

Mentor: doc. dr. Iztok Prislan

Somentor: izr. prof. dr. Drago Kočar

Recenzent: prof. dr. Tomaž Polak