Kandidatka: PIJA GOLJEVŠČEK
Študijski program: MAGISTRSKI ŠTUDIJSKI PROGRAM DRUGE STOPNJE ŽIVILSTVO
Datum in ura: 29.8.2024 ob 09:00 uri
Prostor: PREDAVALNICA Ž2
Naslov magistrskega dela: Pridelava nizkoalkoholnega belega vina z dodatkom glukoza-oksidaze in katalaze
Člani komisije:
Predsednica: izr. prof. dr. Jasna Bertoncelj
Mentorica: prof. dr. Tatjana Košmerl
Recenzentka: prof. dr. Lea Pogačnik da Silva