Kandidatka: ZALA ŠTURM
Študijski program: MAGISTRSKI ŠTUDIJSKI PROGRAM DRUGE STOPNJE ŽIVILSTVO
Datum in ura: 11.6.2024 ob 13:00 uri
Prostor: PREDAVALNICA Ž2
Naslov magistrskega dela: Rast plesni vrste Aspergillus flavus in tvorba aflatoksina B1 v značilnih razmerah za izdelavo suhih salam
Člani komisije:
Predsednica: prof. dr. Helena Abramovič
Mentorica: prof. dr. Barbka Jeršek
Somentor: izr. prof. dr. Tomaž Polak
Recenzentka: prof. dr. Polona Jamnik